Familia Oliveda

 Familia Oliveda Brut, de girona, como anécdota nos dijeron que en el bulli de Ferrán Adriá estaba en su carta de vinos por 22€ pero lo podemos encontrar en tiendas especializadas como el nuevo colmao de Valencia por unos 6,50€.  Premio internacional, en el concurso Mundial de Bruxeles de vinos y cavas, considerado el n º 1 en el mundo
Un gran Cava a tener en cuenta si quieres quedar bien en una cena o comida , un cava ácido pero equilibrado y  muy afrutado, una burbuja pequeña sin llegar a serlo tanto como la del champagne pero para nada molesta, desaparece muy pronto el gas y eso lo hace mas fácil y agradable de beber con sus 11,5º.