Sin animo de ofender a nadie, queremos dar nuestra humilde opinión sobre los vinos que probamos. Los valoraremos según nuestros gustos, criterios y precio,para así no repetir de malos vinos, y probar otros buenos sin riesgo de ir a ciegas. Victor Valencia
martes, 30 de julio de 2013
Pago Aylés
Pago Aylés y su crianza Y (con 14º): Sorprendente vino "tránsfuga" con una notable RCP (7.5/10). Carnoso, sabrosón pero no exento de su toque de madera ha congeniado estupendamente con el paté casero que nos hemos endiñado. Con un rissoto de setas tampoco debe desentonar, de hecho, creo que no desentonaría con ningún plato. Atención a la temperatura de servicio. Se trata de un vino altamente recomendable.(Su precio 10€)
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Coincido con Alvaro, un gran vino que quiere desmarcarse de la D.O de Cariñena y de la fama que tienen sus vinos. Ciertamente recomendable.
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