Sin animo de ofender a nadie, queremos dar nuestra humilde opinión sobre los vinos que probamos. Los valoraremos según nuestros gustos, criterios y precio,para así no repetir de malos vinos, y probar otros buenos sin riesgo de ir a ciegas. Victor Valencia
domingo, 7 de enero de 2018
Cepas Viejas
Un vino Crianza de Utiel-Requena con una Bobal 100% de 2014 y 13º, un vino que nos ha sorprendido gratamente,profundo y complejo y muy agradable tanto en boca como en nariz, con un color intenso rojo picota y ribete teja,en nariz nos viene un intenso aroma a frutas de bosque,con toques a canela,vainilla y un ligero toque a café, en boca es denso,con unos taninos redondos muy bien integrados, una explosión de sabor muy agradable,un justo toque a madera y un retrogusto largo que se agradece,un vino ideal para quedar bien con cualquiera por menos de 8€.
Honoro vera
jueves, 28 de septiembre de 2017
Bole (Borsao)
El campo de Borja esta lanzando muchos y muy buenos vinos,y empezamos a probar con la bodega Borsao. Bole con las variedades Garnacha y syrah, presenta un color rojo picota,un aroma a frutos rojos maduros y un intenso toque a madera que en boca se hace mucho mas sutil,los frutos maduros se hacen presentes con un sabor muy intenso, pero sin llegar a molestar,y con una acidez muy bien controlada,las dos uvas están muy bien equilibradas y encajan a la perfección. Aunque este vino tiene 15º está muy bien integrado el alcohol y para nada se hace molesto o pesado. Por alrededor de 4,5€ nos encaja perfectamente para juntarnos con amigos y unos ibéricos,y un plato de jamón,y seguro salen encantados.
Azua 2012 Colección
Taoz Reserva Coupage 2013
Un vino del Somontano de 13,5º,que presenta una botella troncocónica,que nos resulta muy cómoda para servirlo.A la vista se presenta de un color rubí intenso,con ribetes violáceos,y una lagrima moderada,a la nariz nos recuerda fruta madura sutilmente integrada,y un toque a madera que resulta muy agradable.En boca lo que se esperaba de un vino de somontano,un toque de frescura,una acidez muy equilibrada,un postgusto corto, pero intenso,y decir que es una combinación muy acertada y que por alrededor de 4€, es un vino que no se sale,pero con el que se puede quedar muy bien en cualquier situación.
miércoles, 25 de marzo de 2015
Susana (sempre...) Roble 2009
Vino de Mallorca, con ganas de probarlo.original,color picota con ribete transparente,Fina lágrima que se desliza con lentitud por la copa,en nariz ayuda la oxigenación, destacando la fruta roja y algo de café, boca muy agradable,goloso y fácil beber, aunque los taninos se dejan notar,pero sin llegar a molestar,madera muy bien integrada.Otro gran vino por menos de 10€.
Muchas veces no es tanto si el vino está mejor o peor, el ambiente, la compañía y el momento, hacen que lo recuerdes como algo especial y con este me pasa eso,me trae grandes y buenos recuerdos. ¡¡nos encantó!!
sábado, 14 de marzo de 2015
La tremenda 2011
Color rojo picota con ribete granate, en nariz muy intenso su aroma a frutos maduros(recuerdos de ciruela y Mora),en boca para nuestro gusto está un punto subido de acidez, pero es fresco y los taninos se dejan notar,un poco alto su grado de alcohol,pero un sutil toque de madera,en general para ser un vino del que había oído hablar tanto y tan bien me ha faltado algo. Le daremos otra oportunidad
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